-
Platouri polistiren 2.5 cm
Set 10 platouri cu inaltimea de 2.5 cm Realizate din polistiren cu densitate ridicata EPS 100 Selecteaza diametrul15.00lei – 20.00lei Alege optiuni -
Platouri polistiren
Set 5 platouri cu inaltimea de 5 cm Realizate din polistiren cu densitate ridicata EPS 100 Selecteaza diametrul45.00lei – 75.00lei Alege optiuni -
Glicerina, 50 ml
În industria alimentara E422 este folosit ca umectant, solvent, îndulcitor, conservant şi agent de îngroşare. Glicerina este folosită şi în procesul de obţinere al mono şi digliceridelor, acestea urmând a fi folosite ca emulsificatori. Glicerolul (E422) este folosit ca îndulcitor în diferite produse, inclusiv în guma de mestecat fără zahăr. Surse de glicerol (E422). Glicerina se gaseşte în alimente ca produse lactate, băuturi răcoritoare şi alcoolice, bomboane, jeleuri, muştar, gumă de mestecat, paste făinoase, cereale, mezeluri, aluat, dulciuri bazate pe amidon şi / sau grăsimi, membrane comestibile, sosuri şi produse dietetice. Ingrediente 100% glicerina A se pastra la temperatua camerei, ferit de razele soarelui. 50 ml11.00lei Adauga in cos -
Masina intins Pasta de Zahar
Masina electrica pentru intins pasta de zahar de la PME Electric oferă cea mai simplă modalitate de a intinde pasta la grosime uniformă. Motorul electric face toate lucrările lăsându-vă liber să controlați fluxul de pastă și reglati cu 9 setări diferite de grosime. Confecționata din oțel inoxidabil de înaltă calitate. Cele două dimensiuni suplimentare de tăieturi cu benzi sunt excelente pentru dungi, ciucuri etc. (2 mm și 6,6 mm). Are lame de tăiere detașabile, o clemă de masă și mâner manual pentru rulare și tăiere. Lungime tamburi: 17.5 cm Putere: 80W Pachetul conține: Unitate cu role, Cutter cu bandă, Motor electric, Mâner pentru rulare și tăiere manuală; Clema pentru masă; Mufa UE, manual de instructiuni.446.00lei Adauga in cos -
Macheta Tort Square
Set 4 Machete pentru tort. Dimensiuni: baza 45x45 Inaltime totala: 56 cm * Costul de transport va fi calculat in functie de volum si va fi comunicat telefonic la confirmarea comenzii.97.00lei Adauga in cos -
Macheta Geometric
Set 3 Machete pentru tort. Dimensiuni: baza 35x35 Inaltime totala: 55 cm * Costul de transport va fi calculat in functie de volum si va fi comunicat telefonic la confirmarea comenzii.72.00lei Adauga in cos -
Spray Pudra Electric Blue
Spray cu efect strălucitor cu nuanțe strălucitoare pentru a adăuga direct pulberea în produsul care urmează să fie colorat. Pompa distribuie uniform pudra de sclipire pe suprafața de decorat. Oferiți creațiilor dvs. o atingere frumoasă cu această pulbere comestibilă de luciu din Sugarflair într-o sticlă cu pompă. Spray-ul este ușor de utilizat și excelent pentru decorațiuni, cupcakes, prăjituri și multe altele. Mod de utilizare: Țineți aprox. La 10 cm distanță de creație și apăsați în jos pe pompă, repetați până când obțineți efectul dorit. Pentru fiecare 1 kg de tort și decorare, nu trebuie să utilizați mai mult de 2 grame de culoare de luciu. Acest spray funcționează pe aer și nu conține alcool. Gramaj: 10 gr43.00lei Adauga in cosIngrediente: culoare (E133, E171, E120, E172). -
Colorant aerograf Alb
Colorant auriu pentru aerograf. Acest colorant comestibil este special dezvoltat pentru a fi utilizat cu un aerograf. Culoarea regală aurie este lichidă. Ingrediente: apa, etanol grad alimentar (18%), culoare: E171 - dioxid de titan Acest produs este potrivit pentru vegetarieni. Continut: 60 ml29.50lei Adauga in cos -
Mulaj Decor Lateral
Ideal pentru decorarea torturilor de nunta. Mulajul va ofera posibilitatea sa realizati decorul perfect cu detalii foarte bine realizate. Dimensiuni: 326 mm161.00lei Adauga in cos -
Hartie Cupcakes, 36 bucati
Hartie de copt cupcakes, muffins, briose. Hartia speciala, pentru uz profesional, este special creata si isi mentine culoarea dupa coacere. Diametru: 50 mm h 32 mm Ambalaj: 36 bucati15.00lei Adauga in cos -
Decupator Fireman 2
Set 2 decupatoare Aplicatii: turta dulce, biscuit, pasta de zahar, ciocolata modelabila Dimensiuni: aprox 85 mm40.00lei Adauga in cos -
Decupator Roz, set 2 piese
Set 2 decupatoare Aplicatii: turta dulce, biscuit, pasta de zahar, ciocolata modelabila Dimensiuni: aprox. 65 mm40.00lei Adauga in cos -
Betigase/Paie Auriu
Pot fi utlizate pentru cake pops, decor briose, torturi carousel. ∅ 6 mm, lungime: 210 mm Pachet cu 80 de bucati. Material: Hartie Bio21.00lei Adauga in cos -
Betigase/Paie cu buline
Pot fi utlizate pentru cake pops, decor briose, torturi carousel. ∅ 6 mm, lungime: 210 mm Pachet cu 80 de bucati. Material: Hartie Bio21.00lei Adauga in cos -
Betigase/Paie Roz si Auriu
Pot fi utlizate pentru cake pops, decor briose, torturi carousel. ∅ 6 mm, lungime: 210 mm Pachet cu 80 de bucati. Material: Hartie Bio21.00lei Adauga in cos -
Decupator Trandafir, set 7 decupatoare
Decupator trandafir set 7 piese 5 decupatoare pentru petale: 2.5; 3; 3.5; 4.5; 5 cm h 1.7 cm 2 decupatoare caliciu: 6; 4 cm 1.7 h cm42.00lei Adauga in cos -
Hartie Cupcakes, 36 bucati
Hartie de copt cupcakes, muffins, briose. Hartia speciala, pentru uz profesional, este special creata si isi mentine culoarea dupa coacere. Culoare: roz cu alb Diametru: 50 mm h 32 mm Ambalaj: 36 bucati15.00lei Adauga in cos -
-
Betigase/Paie Baby Blue
Pot fi utlizate pentru cake pops, decor briose, torturi carousel. ∅ 6 mm, lungime: 210 mm Pachet cu 80 de bucati. Material: Hartie Bio16.00lei Adauga in cos -
Hartie Cupcakes, 60 bucati
Hartie de copt cupcakes, muffins, briose. Hartia speciala, pentru uz profesional, este special creata si isi mentine culoarea dupa coacere. Culoare: auriu Diametru: 50 mm h 32 mm Ambalaj: 60 bucati24.00lei Adauga in cos -
Betigase/Paie Roz
Pot fi utlizate pentru cake pops, decor briose, torturi carousel. ∅ 6 mm, lungime: 210 mm Pachet cu 80 de bucati. Material: Hartie Bio21.00lei Adauga in cos -
Betigase/Paie Roz cu buline si stelute
Pot fi utlizate pentru cake pops, decor briose, torturi carousel. ∅ 6 mm, lungime: 2100 mm Pachet cu 80 de bucati. Material: Hartie Bio21.00lei Adauga in cos -
Decupator Fireman
Set 2 decupatoare Aplicatii: turta dulce, biscuit, pasta de zahar, ciocolata modelabila Dimensiuni: aprox 85 mm40.00lei Adauga in cos -
-
Spatula dreapta, 279 mm
Spatula dreapta. Lungime lama: 145 mm Lungime totala: 279 mm34.00lei Alege optiuni -
Silicon dantela, Dentelle
93.00lei Adauga in cosUșor de utilizat, covorasul pentru dantela va ajuta să creați dantele impresionante pentru a vă decora torturile.
Dimensiuni covoras: 400 mm x 200 mm
Dimensiuni dantela: 90 mm x 400 mmEste foarte ușor să le faci - verificați videoclipul nostru! Pentru uscare mai repede, poti pune covorasul in cuptor timp de aproximativ 7-12 minute (depinde de amestecul pe care il folosesti). Cu aceste covorașe de dantela de la Silikomart veți avea decorațiuni perfecte pentru prăjiturile sau torturile dvs. Covorasul vine în culoarea neagră, astfel încât va fi ușor să se intinda uniform chiar și amestecul de dantelă albă standard, fără a lipsi detaliile mici!
Recomandam utilizarea mixului pentru dantela, Tricot Mix.
-
Recipient din silicon
44.00lei Adauga in cosRecipientul din silicon este dotat cu doua capace: unul pentru detalii si altul pentru acoperirea suparfetelor mai mari. Recipientul poate fi utilizat in cuptorul cu microunde (fara capace), ajutandu-va sa topiti bomboanele Candy Melts si de asemenea, puteti masura cantitatile usor. -
-
-
Forma Stone 85
Forma de silicon profesional! Utilizați pentru a crea deserturi atrăgătoare, cum ar fi prăjituri de mousse, prăjituri coapte, prăjituri înghețate înghețate și deserturi gelatinoase. Fabricat din silicon 100% sigură pentru alimente. Îndepărtarea fără efort a produsului, din cauza calităților non-stick de silicon și a formei semi-flexibile. Intervalul de temperatură de la -76F până la + 446F (-60 până la + 230C) poate fi utilizat în frigider, congelator, congelator, cuptor cu microunde și cuptor.67.00lei Adauga in cosMatriță din silicon concepută pentru a face deserturi rafinate cu o singură porție, perfectă pentru a fi folosită la cuptor sau în răcitorul de suflare pentru prepararea creațiilor dulci sau sărate.
Fiecare cavitate a matriței este prevăzută cu o bordură specială care permite obținerea porțiunilor individuale rotunjite.
Poate fi asortat cu matrița GLOBE pentru o combinație reușită de inserții.
Dimensiuni: 180mm x 335mm x 30mm, Ø65
Vol. Total: 680ml Cavitati: 8 Vol. Cavitate: 85ml -
Forma Cloud 120
Forma de silicon profesional! Utilizați pentru a crea deserturi atrăgătoare, cum ar fi prăjituri de mousse, prăjituri coapte, prăjituri înghețate înghețate și deserturi gelatinoase. Fabricat din silicon 100% sigură pentru alimente. Îndepărtarea fără efort a produsului, din cauza calităților non-stick de silicon și a formei semi-flexibile. Intervalul de temperatură de la -76F până la + 446F (-60 până la + 230C) poate fi utilizat în frigider, congelator, congelator, cuptor cu microunde și cuptor.91.00lei Adauga in cosSimbol al schimbării și mișcării, norul amintește întotdeauna de ceva moale, ușor și blând. Aceasta este inspirația pentru proiectarea CLOUD120, matrița siliconică realizată de Silikomart Professional, care permite realizarea a 6 porții individuale cu un volum de 120 ml fiecare, este potrivită atât pentru coacere cât și pentru răcirea prin explozie, garantând rezultate impecabile. Dimensiuni: 71mm x 71mm x 34mm
Vol. Total: 720ml
Cavitati: 6 Voi.
Vol. Cavitate: 120ml
-
Plissé 7
Forma de silicon profesional! Utilizați pentru a crea deserturi atrăgătoare, cum ar fi prăjituri de mousse, prăjituri coapte, prăjituri înghețate înghețate și deserturi gelatinoase. Fabricat din silicon 100% sigură pentru alimente. Îndepărtarea fără efort a produsului, din cauza calităților non-stick de silicon și a formei semi-flexibile. Intervalul de temperatură de la -76F până la + 446F (-60 până la + 230C) poate fi utilizat în frigider, congelator, congelator, cuptor cu microunde și cuptor.72.00lei Adauga in cosHigh couture aterizează în lumea patiseriei cu matrița Plissé7 concepută cu campionul mondial de patiserie Jérôme de Oliveira. Emblema de eleganță și tradiție, faimoasa tehnică folosită în cele mai cunoscute case de modă ale lumii este acum reproductibilă în cofetărie, dând o notă vintage, dar modernă vitrinei tale.
Încercați-l pe deserturi de platou, ca decor și, de ce nu, ca o inserție pentru preparatele dvs.
Un mod ușor și inovator de a crea decorații unice care vă vor încânta vederea și gustul.
Dimensiune: Ø 45 h 6,4 mm Vol .: 15 x 7 ml Tot. 105 ml
-
Kit Tarte Ring Fleur Ø 80 mm
167.00lei Adauga in cosForma de silicon profesional!
Utilizați pentru a crea deserturi atrăgătoare, cum ar fi prăjituri de mousse, prăjituri coapte, prăjituri înghețate înghețate și deserturi gelatinoase.
Fabricat din silicon 100% sigură pentru alimente. Îndepărtarea fără efort a produsului, din cauza calităților non-stick de silicon și a formei semi-flexibile. Intervalul de temperatură de la -76F până la + 446F (-60 până la + 230C) poate fi utilizat în frigider, congelator, congelator, cuptor cu microunde și cuptor.
Inspirat de desertul exclusiv Mon Koeur semnat de bucătarul și campionul mondial Christophe Michalak, acest preparat romantic înflorește pe o coajă delicată de patiserie.
Setul Tarte Ring Fleur Ø 80 mm de Silikomart Professional este compus din două elemente: șase inele cu un diametru de 80 mm în material termoplastic compozit rezistent la zdrobire, potrivit pentru coacerea și crearea bazei și o matriță din silicon formată din 6 cavități Ø 74 h 35 mm fiecare pentru a face o mousse sau o cremă pentru a pune peste patiseria scurtă. Inelele sunt antiaderent și inox, permit o coacere omogenă și se caracterizează printr-o stabilitate termică ridicată.
Dimensiune inel: Ø 80 h 20 mm
Dimensiune matriță: Ø 74 h 35 mm
Vol .: 6 x 90 ml Tot. 540 ml
-
Forma 7 minitorturi, Multiflex 40
96.00lei Adauga in cosFormele SilikoMart sunt caracterizate printr-o versatilitate extrema, deoarece sunt potrivite pentru cuptor, frigider si congelator, rezista la intervale de temperatura intre -60° C si +230°C.
pentru a crea mici deserturi mini cilindrice unice.
Datorită flexibilității sale, Multiflex vă permite să vă descurcați produsul perfect fără a utiliza alte ustensile și reduce timpul de producție.
Dimensiuni tava: 63mm x 418mm x 25mm, Ø45Dimensiune: ø45 h 25 mm Vol .: 40 ml x 7 total 280 ml;
-
Kit The Ring
109.00lei Adauga in cosForma de silicon profesional!
Utilizați pentru a crea deserturi atrăgătoare, cum ar fi prăjituri de mousse, prăjituri coapte, prăjituri înghețate înghețate și deserturi gelatinoase.
Fabricat din silicon 100% sigură pentru alimente. Îndepărtarea fără efort a produsului, din cauza calităților non-stick de silicon și a formei semi-flexibile. Intervalul de temperatură de la -76F până la + 446F (-60 până la + 230C) poate fi utilizat în frigider, congelator, congelator, cuptor cu microunde și cuptor.
Cercul, una dintre cele mai sugestive și semnificative forme, exprimă unitate și armonie. Caracterizat prin sinuozitatea formelor sale, kitul Ring este compus dintr-o matriță multiformă din silicon, care permite crearea a șase preparate semifreddo sau coapte de 65 ml fiecare, o matriță multiformă potrivită pentru a crea șase inserții și decorațiuni (13 ml fiecare) și un decupator cu dublă utilizare pentru a realiza inserții și / sau baze originale. Un singur kit care eliberează creativitatea profesionistului și îi permite să modeleze diferite preparate: porții individuale, deserturi cu farfurie sau deserturi originale pentru a merge. Kitul Ring este născut din colaborarea dintre designerii Silikomart Professional și tânărul și talentatul Chef de patiserie Amaury Guichon.
Dimensiune bază: Ø 85/50 h 18 mm
Baza Vol .: 6x65 ml Tot. 390 ml
Dimensiune inserție: Ø 75/60 h 8 mm
Introduceți Vol .: 6x13 ml Tot. 78 ml
Design înregistrat, Silikomart Italia
-
Decupator Craciun 2019
Set 2 decupatoare Aplicatii: turta dulce, biscuit, pasta de zahar, ciocolata modelabila Dimensiuni:8x8x2 h cm si 8x6.5x2 h cm17.00lei Adauga in cos -
Decupator Craciun
Set 6 decupatoare Aplicatii: turta dulce, biscuit, pasta de zahar, ciocolata modelabila Dimensiuni:4x3.8x2.2 h cm23.00lei Adauga in cos -
Decupator Craciun
Set 2 decupatoare Aplicatii: turta dulce, biscuit, pasta de zahar, ciocolata modelabila Dimensiuni:8x6.6x2 h cm si 8x6.5x2 h cm17.00lei Adauga in cos
Comenzi telefonice: Luni-Vineri 9-15
